Мясной рулет в лаваше – вкусное и необычное блюдо, которое очень быстро можно приготовить. Вам потребуется:
Лаваш – 2 шт.;
Сыр виола – 100 грамм;
Маринованные огурцы – 2-3 шт.;
Маринованный лук;
Свиной фарш – 200 грамм;
Свежие помидоры – 2 шт.;
Яйцо – 1 шт.;
Соус, майонез, горчица – по вкусу.
На первый лаваш выкладываем: сыр виола, натертый на терку, маринованные огурчики, порезанные кубиками. Затем кладем второй лаваш, смазываем соусом, майонезом и горчицей, затем пережаренный маринованный лук, свиной фарш и свежие помидоры, тонко порезанные. Свернуть в рулет, смазать яйцом и запечь в течении 15 минут. Приятного аппетита!